Wir wollen dort sein, wo Sie sind. Unsere Backwaren erhalten Sie nicht nur in unseren Filialen in Stutensee-Blankenloch, Karlsruhe Durlach und bei unseren vielen Partnern. Zusätzlich stehen wir donnerstags und samstags auf dem Wochenmarkt auf dem Gutenbergplatz in Karlsruhe. Auf diesem ältesten und wohl auch schönsten …
Zarte, buttrige Krume, feinsplittrige Kruste. Purer Croissantgenuss ohne Wenn und Aber mit Schokoladenfüllung.
Unser Franzbrötchen von seiner Schokoladenseite. Eine süße Köstlichkeit auch für Nicht-Veganer.
Eine Komposition aus Spinat und Käse fein abgestimmt mit Olivenöl, Zwiebeln, Salz und Pfeffer.
Weizenmischbrot Die Brauerkruste ist ein würziges Brot mit schöner Kruste, das sich gut frisch hält. Es wird aus Weizenmehl Type 550, Roggenvollkornmehl, Biertreber, Roggenvollkornsauerteig und Magerqaurk unter Zugabe von Hefe, Salz und Roggenmalz hergestellt. Der Biertreber stammt in einem regionalen joint venture von der Karlsruher Brauerei …
Delikates Käse Tartes in Dinkelmürbeteig
Frischer Dinklel-Apfelstreusel und Dinkelmürbeteig
Saftiges Küchlein mit Mohnfüllung und Dinkelmürbteig.
Das Brot ist eine leckere Spezialität aus Weizenvollkornmehl, Roggensauerteig, Hirse und Kürbiskernen. Es enthält keine Backhefe. Die Kürbiskerne und Hirsepops werden vor der Teigherstellung eingeweicht. Dadurch wird das Brot saftig und hält lange frisch. Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide. Sie enthält Fluor, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium …
Wir sind mit zwei Verkaufstellen direkt in Ihrer Nähe in Stutensee-Blankenloch und Karlsruhe-Durlach. Während den Öffnungszeiten sind wir gerne für Sie da. Wir beraten Sie und versorgen sie mit leckeren Brotspezialitäten, Brötchen, Feingebäck und Kuchen. Und ein frischer Bio-Kaffee darf natürlich auch nicht fehlen. Unsere Öffnungszeiten …
Croissant französische Art.
Unser Keto Brot aus 100% biologischen Zutaten leistet einen leckeren und gesunden Beitrag zu einer kohlenhydratarmen, jedoch eiweiß- und vor allem ölreichen Ernährung. Die Zutaten sind von Natur aus Glutenfrei. Weitere Informationen: www.LCHF-deutschland.de Gebäckcharakteristik:Das KETO – Brot ist genauso, wie wir uns Brot wünschen: krustig, locker …
Unsere Brote und Backwaren durchlaufen fortwährend strenge Qualitätsprüfungen. Biokontrollen und Demeteranerkennungen erfolgen jährlich. Alle unsere aktuellen Zertifikate der letzten Jahre können Sie hier als PDFs downloaden. Zum Downloaden auf die Dateien klicken.
