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Bio-Brotbox-Aktion 2019

Bio-Brotbox-Aktion 2019

Für einen guten Start in den Schultag ist ein gesundes Frühstück sehr wichtig. Denn nur wer ein ausgewogenes Pausenbrot mit in die Schule bekommt und gut gefrühstückt hat, kann vernünftig lernen und in der Schule erfolgreich sein. Bereits seit 12 Jahren wird die bundesweite Bio-Brotbox-Aktion in …

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Unsere BIO – Zertifikate

Unsere Bio-Zertifikate

Unsere Brote und Backwaren durchlaufen fortwährend strenge Qualitätsprüfungen. Biokontrollen und Demeteranerkennungen erfolgen jährlich. Alle unsere aktuellen Zertifikate der letzten Jahre können Sie hier als PDFs downloaden. Zum Downloaden auf die Dateien klicken.

Sesambrötchen in die Frühstücksdose

Schon seit 11 Jahren unterstützen wir als Fasanenbrot Vollkornbäckerei jährlich die Bio-Brot-Box-Aktion. Wir sind davon überzeugt, dass ein gesundes Frühstück (nicht nur) für Kinder einen guten Start in den Tag bedeutet. Bereits in der 1. Klasse dürfen Kinder auf diese Weise die Wertigkeit von guten Nahrungsmittel …

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Zutatenliste

Zutatenliste

In unserer Zutatenliste informieren wir Sie in einer übersichtlichen Tabelle über alle Inhaltsstoffe unserer wichtigsten Backwaren. Auf einen Blick können Sie sehen ob das Produkt z.B. zu 100 % aus Vollkorn oder aus Dinkel hergestellt ist. Wir stellen Ihnen unsere Zutatenliste hier als PDF zum Download …

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Besuchen Sie uns auf der VAG

Besuchen Sie uns am Wochenende 23. bis 24. September 2017 bei ‚Vital-Aktiv-Gesund‘ im Rahmen der ‚Stutenseer Leistungsschau‘ auf dem Festplatz in der Erich-Kästner-Straße, Stutensee-Blankenloch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bei der Brotverköstigung können Sie unsere leckeren Brotsorten probieren und Auskunft über alle unsere Backwaren und …

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Bio Brotbox Aktion

Auch in diesem Jahr werden vor den Osterferien Bio Brotboxen an alle Kinder in den ersten Klassen der Stutenseer Grundschulen verteilt. Seit 2007 organisiert die Fasanenbrot Vollkornbäckerei in Zusammenarbeit mit der Bio-Brotbox Initiative und vielen Stutenseer Sponsoren … eine Aktion „gesundes Pausenvesper“ für die Stutenseer Grundschulen. Viele …

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Gewinnerinnen des Preisrätsels

Mit einem strahlenden Lächeln nahmen die beiden Gewinnerinnen unseres Getreide-Preisrätsels Ihren Brotgutschein entgegen. Damit können beide Familien jede Woche ein Brot ihrer Wahl aus unserem großen Sortiment auswählen und sind somit ein ganzes Jahr lang mit gutem Brot versorgt. Vorher hatten die Teilnehmerinnen auf der Messe …

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Glutenfreie Brote – Prüfberichte

Auf Basis glutenfreier Mehlmischungen haben wir eine wohlschmeckende Backware entwickelt. Zur Zeit haben wir nur ein glutenfreies Brot im Sortiment: Prüfbericht über Glutenfreiheit: Jährlich bekommen wir das Untersuchungsergebnis über die Gluten-Bestimmung mittels immunoenzymatischem Nachweis. Die Beurteilung sagt aus, dass in der Probe kein Gluten nachgewiesen wird. Prüfberichte über unser glutenfreies Brot Informationen zum LawCarb-Brot /Quarkbrot finden Sie hier.

Vital-Aktiv-Gesund 2012

altAm 4. und 5. Februar 2012 fand in Stutensee-Blankenloch zum zweiten Mal die große InformationsmesseVital-Aktiv-Gesundmit über 30 Ausstellern statt. Auch wir waren wieder vertreten und informierten die Besucher über gesunde Ernährung und Backwaren aus rein biologischen Zutaten. Die Besucher hatten die Gelegenheit unsere Produkte zu probieren. Von diesem Angebot wurde reger Gebrauch gemacht.

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EU-Bio-Logo

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Ab dem 1. Juli 2010 wird mit einer Übergangszeit von zwei Jahren das neue EU-Bio-Siegel auf dem Markt eingeführt. Diesen Beschluss veröffentlichte die Europäische Kommission im Amtsblatt für Bioprodukte. Weitere Informationen finden Sie hier auf dieser Website www.organic-farming.eu (englisch)