Dreikornbrot – vegan Das Brot ist eine saftige Spezialität aus Weizenvollkornmehl, geraspelten Karotten, Roggensauerteig, Kürbiskernen und Hirse. Es enthält keine Backhefe. Die Kürbiskerne und Hirsepops werden vor der Teigherstellung eingeweicht. Durch die geraspelten Karotten und die eingeweichten Zutaten ist das Brot besonders saftig und hält lange …
Das Baguette Campaillou ist ein helles Stangenbaguette, hergestellt aus Weizenmehl Typ 650. Es hat eine kräftige Kruste und eine saftige Krume und schmeckt mild, aromatisch.
Das Baguette Tradition ist ein helles Stangenbaguette, hergestellt aus Weizenmehl Typ 550.
Linzer-Torte mit Johannisbeerkonfitüre.
Apfelstrudel mit knuspriger Umhüllung. Butterplunderteig mit frischer Apfelfüllung.
Saftiger Strudel mit edler Kirschfüllung, veganer Plunderteig.
Ein traumhafter Quarkgenuss. Butterplunderteig mit Quarkfüllung.
Napoli ist ein vegetarischer Snack mit würzigem Geschmack aus Butterplunderteig mit Gemüse-/Käsefüllung.
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