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Brauer KRUSTE – Weizenmischbrot

Brauer KRUSTE - Weizenmischbrot - 061

Die Brauerkruste ist ein würziges Brot mit schöner Kruste, das sich gut frisch hält. Es wird aus Weizenmehl Type 550, Roggenvollkornmehl, Biertreber, Roggenvollkornsauerteig und Magerqaurk unter Zugabe von Hefe, Salz und Roggenmalz hergestellt. Der Biertreber stammt in einem regionalen joint venture von der Karlsruher Brauerei Fächerbräu …

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Kürbisbrot mit Hirse

Kürbisbrot - Dreikornbrot mit Hirse - 027

Das Brot ist eine leckere Spezialität aus Weizenvollkornmehl, Roggensauerteig, Hirse und Kürbiskernen. Es enthält keine Backhefe. Die Kürbiskerne und Hirsepops werden vorder Teigherstellung eingeweicht. Dadurch wird das Brot saftig und hält lange frisch. Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide. Sie enthält Fluor, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium und …

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LowCarb-Brot

00092 LowCarb-Brot

Unser Keto Brot aus 100% biologischen Zutaten leistet einen leckeren und gesunden Beitrag zu einer kohlenhydratarmen, jedoch eiweiß- und vor allem ölreichen Ernährung. Die Zutaten sind von Natur aus Glutenfrei. Weitere Informationen: www.LCHF-deutschland.de Gebäckcharakteristik:Das KETO – Brot ist genauso, wie wir uns Brot wünschen: krustig, locker …

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Mohnzopf

Feines Hefegebäck mit viel Butter und Eiern und Mohn. Ein Leckerbissen, für alle die süßes Brot mögen und mal nicht auf Kalorien achten wollen. Es ist fruchtig süß und eignet sich hervorragend für süße Auflagen. Im Vergleich zu anderen Getreidearten ist Weizen sehr mild und kann …

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Möhre-Kürbisbrot

Möhre-Kürbisbrot 028

Dreikornbrot – vegan Das Brot ist eine saftige Spezialität aus Weizenvollkornmehl, geraspelten Karotten, Roggensauerteig, Kürbiskernen und Hirse. Es enthält keine Backhefe. Die Kürbiskerne und Hirsepops werden vor der Teigherstellung eingeweicht. Durch die geraspelten Karotten und die eingeweichten Zutaten ist das Brot besonders saftig und hält lange …

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